レシピ　<<レシピ>> あるべきように 辰巳芳子の長寿の食卓 / 対馬千賀子

レシピ「いのちのスープ」で知られ、百寿を迎えた辰巳芳子さんの健やかさを支える秘密とは--。内弟子として辰巳さんと生活を共にした著者が、ある一年の献立記録を初公開する食エッセイ。食卓の常連メニューのレシピも収録。