商品説明
農薬や肥料を使わない、自然栽培大豆と自然栽培小麦、食塩(湖塩）を原料に作られた森田醤油の「木桶熟成醤油」をベースに、本みりん・かつお節・天然利尻昆布・煮干し・しいたけなど、販売元のナチュラル・ハーモニーで取り扱っている厳選素材のみでつくったこだわりのめんつゆです。
麺料理や煮物の出汁などにもお使いいただけます。
香り豊かな出汁の旨みと上品な味わい。
＜ご使用量の目安＞
麺のつけつゆ：3倍
麺のかけつゆ：5倍
天つゆ：6〜7倍
野菜の煮物：8倍
■つくり手について「森田醤油」-------
1903年創業。山間にあるため清らかな空気・水に 恵まれ、また昼夜の寒暖差が大きく醤油づくりに 適した地域にある蔵元です。
地元に根ざして昔な がらの木桶による醤油をつくり続けてきました。
「子どもに安心して食べさせられる安全な醤油をつくろう」という想いから地元産の安全な原料にこだわり、すべての商品が国産原料かつ無添加で製造されています。
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※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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