無農薬　パンダンリーフ• ニオイタコノキ •ใบเตย•LÁDỨA 100g

無農薬栽培されたパンダンリーフです。 カットしてから発送致します。 アジアンハーブのパンダンリーフは、アジア、アフリカなどの熱帯地域で育つタコノキの仲間（タコノキは観葉植物として人気です）。タイでは「バイトーイ」、インドネシアやフィリピンでは「ダウンパンダン」と呼ばれています。国内では「ニオイタコノキ」ともよばれ、アジア食材店などに冷凍のパンダンリーフの葉が売られています。濃緑色のつやのある葉にバニラのような独特の甘い匂いがあり、香草として料理の香り付けに使われます。東南アジアでは、その独特な香りと鮮やかな緑色を料理などに利用し、パンダンリーフの葉を入れてご飯を炊いたり、お菓子の色付けに使ったり、パンに使ったり、またお茶にするなどとてもポピュラーな食材となっています。パンダンリーフを使ってココナッツミルクと卵で作る「カヤジャム」は絶品です。お手元で育てて、エスニックなお料理にご利用ください。 　 △購入後の返品・クレーム等お受け出来ません。ご理解頂きました上でご購入下さい。完璧な商品をご希望の方はご遠慮下さい。