及源鋳造（OIGEN）　オイゲン　南部鉄器　盛栄堂　クックトップオーバル

縦19.5㎝　横27㎝　高さ10.5㎝ 数回使用しています サイズは素人採寸のため細かな数字はご容赦ください 鍋の内側には、サラダ油を塗っています 神経質な方は、ご遠慮ください 鉄の造形作家「廣瀬慎」デザインのシンプルでありながら温かみを感じる鉄鍋「クックトップオーバルL」。蒸気孔付きの鉄蓋が対流熱と食材の旨味を閉じ込めます。グラタンから”蒸し焼き”料理、リゾットなど料理の想像力を膨らませてくれる鉄鍋です。料理はそのままテーブルへ運べば、うつわへと大変身。大きめの魚やアスパラなど細長い食材もそのまま入るサイズです。 ・市販のたまねぎを並べて。 食材をシンプルに美味しくいただける煮物やスープなどにおすすめの南部鉄器の鉄鍋です。 ・鍋の底面は通常より厚みがあり、パワーの強い200VIHにも対応しています。IH調理器で使用する場合は、中火パワー以下でご使用ください。 ご覧いただきありがとうございます。