商品説明
今年のアーティチョークももうラストです。
蕾が開きかけてるものと小ぶりのでよければご購入お願いします。後数日で販売終わります。
新鮮な緑色のアーティチョーク、4個〜5個入りです。サイズは5cm〜10cmです。
常温発送します。
無農薬栽培のため、若干アブラムシがついていることがあります。
購入していただいてからすぐ収穫しお送りいたします。雨の日など注文から多少前後するのはご容赦ください。
画像はイメージです。
丸ごとゆでて、鱗のようなガクをむき、蕾の中心にある部分や額を一枚ずつ剥がして柔らかい部分を食べます。ガーリックマヨネーズに黒胡椒を少々いれて食べると美味しいですよ。なんとも言えないクセになる味です。ホクホクしていて美味しいですよ！
変色しやすいため、レモン汁を入れた水に浸しながら作業するといいです。
食物繊維が豊富で利尿作用やコレステロールを下げる効果もあります。
ドライフラワーにしても雰囲気があります。
虫の混入や傷もあるかもしれません。それらをご了承頂きました上ご検討をよろしくお願いいたします。
素人出品であること、ご理解頂きますようお願い致します。
トラブル防止のため、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮ください。
自然のものなのでキャンセル不可です。
