商品說明
こちらは焙煎豆の受注販売のページとなります。
「おすすめの焙煎度:中煎り」での発送となります(※焙煎度の変更希望等はコメント欄へご記載下さい)。
〜「水洗式炭火焙煎」で仕上げる、最高品質のスペシャルティコーヒー〜
ご注文を受けてから焙煎する、鮮度抜群のコーヒー豆をお届けします。
■ こだわりの「水洗式炭火焙煎」
キヨモコーヒーは、焙煎前にカビや汚れ、残留農薬を、地下水による洗浄にて完全に除去。希少な「水洗式炭火焙煎」により、冷めても雑味がなく、味の劣化が遅いクリーンな味わいのコーヒーを製造しております。
市販のコーヒーの安全性が気になる方に、ぜひお試しいただきたいコーヒーです。
(※どれほどのこだわりを持って作られているかは、キヨモコーヒーのウェブサイトにて説明させて頂いております)
■ 味わいの特徴
少々高めであっても、とにかく美味いカフェンレスを希望の方に、と思い、仕入れさせて頂きました。
中煎りのニカラグア・ゴールドマウンテンのカフェインレスは、やわらかな甘さと透明感のある風味が魅力のコーヒーです。マウンテンウォータープロセス由来のクリーンな味わいに、キャラメルやミルクチョコの甘みがふんわり広がり、ほんのりと熟した黄桃や洋梨を思わせる優しい果実味が寄り添う。口当たりは滑らかで、後味は紅茶のようにすっきり。デカフェであっても満足感のある、穏やかで心落ち着くコーヒーです。
■ 商品詳細
ブランド:キヨモコーヒー 【Kiyomo Coffee】
原産国:ニカラグア ヒノテガ
農園名:ゴールドマウンテンコーヒーグロワーズのメンバー農園
ブランド品種:ゴールドマウンテン カフェインレス
ランク:トップスペシャルティ
焙煎度:中煎り(ハイロースト)
精製方法:カルボニック・マセレーション(炭酸発酵)+ナチュラル(スイスウォーター式)
内容量:200g
焙煎日:ご注文を受けてから数日以内に焙煎
《※店頭や他サイトにて売れてしまった場合、予告なく販売停止致します。ご理解頂けますと幸いです》
賞味期限:焙煎日より12か月(※冷暗所保管)
■ ご案内
本品は受注生産です。即納可能な「在庫品(アウトレット)」は、プロフィールページより別出品ページをご確認ください。
※他サイトでも販売しているため、予告なく終了する場合がございます。